Os produtos
Os produtos
Os produtos
Os produtos
Receitas
A versatilidade dos mexillóns e berberechos na gastronomía permiten a elaboración de moi variados pratos.
Seguidamente, mostrámosche as receitas máis populares, que, ademais de resultar fáciles de elaborar -salvo no caso das empanadas, que requiren máis tempo-, son moi sas.
Por suposto, todas estas propostas pódelas degustar na carpa gastronómica da Festa do Mexillón e do Berberecho de Vilanova de Arousa. A esta listaxe engadimos tamén a receita do tradicional polbo á feira, que sempre está presente en toda celebración galega que se prece. Bo proveito!
Receitas Ingredientes (para 4 personas): 400 gr berberechos frescos 1 limón 3 follas de loureiro Elaboración: Lavamos e limpamos os […]
Receitas Receitas Receitas Receitas Ingredientes (para 4 personas): 1 kg de mexillóns 25 gr de aceite de oliva 1 dente […]
Receitas Receitas Receitas Receitas Ingredientes (para 4 personas): 3 kg de mexillóns 130 gr de aceite de oliva virxe extra […]
Receitas Receitas Receitas Receitas Ingredientes (para 4 personas): 1 kg. de mexillóns frescos 1/4 de pemento verde 1/4 de pemento vermello 1/2 cebola morada o […]