Los productos
Os produtos
Los productos
Los productos
Receitas
A versatilidade dos mexillóns e berberechos na gastronomía permiten a elaboración de moi variados pratos.
Seguidamente, mostrámosche as receitas máis populares, que, ademais de resultar fáciles de elaborar -salvo no caso das empanadas, que requiren máis tempo-, son moi sas.
Por suposto, todas estas propostas pódelas degustar na carpa gastronómica da Festa do Mexillón e do Berberecho de Vilanova de Arousa. A esta listaxe engadimos tamén a receita do tradicional polbo á feira, que sempre está presente en toda celebración galega que se prece. Bo proveito!
Berberechos Ao Vapor
Recetas Ingredientes (para 4 personas): 400 gr berberechos frescos 1 limón 3 hojas de laurel Elaboración: Lavamos y limpiamos los […]
Recetas Recetas Recetas Recetas Ingredientes (para 4 personas): 1 kg de mejillones 25 g de aceite de oliva 1 diente […]
Mexillóns En Escabeche
Recetas Recetas Recetas Recetas Ingredientes (para 4 personas): 3 kg de mejillones 130 gr de aceite de oliva virgen extra […]
Recetas Recetas Recetas Recetas Ingredientes (para 4 personas): 1 kg. de mejillones frescos 1/4 de pimiento verde 1/4 de pimiento rojo 1/2 cebolla morada o […]