Os produtos
Os produtos
Os produtos
Os produtos
Receitas
A versatilidade dos mexillóns e berberechos na gastronomía permiten a elaboración de moi variados pratos.
Seguidamente, mostrámosche as receitas máis populares, que, ademais de resultar fáciles de elaborar -salvo no caso das empanadas, que requiren máis tempo-, son moi sas.
Por suposto, todas estas propostas pódelas degustar na carpa gastronómica da Festa do Mexillón e do Berberecho de Vilanova de Arousa. A esta listaxe engadimos tamén a receita do tradicional polbo á feira, que sempre está presente en toda celebración galega que se prece. Bo proveito!
Receitas Ingredientes: 1 polbo conxelado de quilo e medio aprox. Aceite de oliva virxe extra Pemento moído doce ou picante […]
Receitas Receitas Receitas Receitas Ingredientes (para 4 personas): 1 quilogramo de berberechos 1 cebola 40 gramos de fariña de trigo […]
Receitas Ingredientes (para 4 personas): 1 quilogramo de mexillóns 1 cebola 40 gramos de fariña de trigo 50 gramos de […]
Receitas Ingredientes (para 4 personas): 2 ceboliñas 2 dentes de allo 8 lagostinos pelados 200 g mexillóns frescos cocidos 200 […]