La fiesta
A festa
La fiesta
La fiesta
Tradición mariñeira
Vilanova de Arousa é un concello eminentemente mariñeiro. A súa capital municipal -que leva o mesmo nome- aglutina a máis dun terzo da poboación do territorio.
Un dos pilares da economía local procede da explotación dos recursos que lle brinda o seu rico espazo natural, tanto do mar como da terra. De feito, entre as actividades con maior peso se atopan a pesca e o marisqueo -coa comercialización de mexillóns e berberechos como principais expoñentes-, ademais da industria vinculada ao mar -como as empresas conserveiras-. A agricultura -coa elaboración de viños como actividade de maior peso- conforma outro dos sectores tractores da economía, xunto coa gandería e a produción madeireira, pero xa en menor medida.
A importancia de Vilanova de Arousa como porto pesqueiro remóntase a séculos atrás. Na actualidade, aínda se conservan os métodos tradicionais de pesca de baixura -como o marisqueo de a pé para a captura de berberecho e ameixa-. Dun modo máis recente, a localidade considérase o berce do Mexillón de Galicia, sendo un dos principais produtores de mexillón, cuxas bateas conforman unha estampa única dentro da ría de Arousa. De feito, a primeira batea instalada en Galicia colocouse na costa vilanovesa no ano 1946. Desde entón, a acuicultura non deixou de crecer e conforma o sustento de numerosas familias do municipio.
A pesca tradicional tamén inclúe en Vilanova de Arousa outras artes como as vinculadas á centola, nécora e boi de mar. Sardinillas, agulla, chopo e sardiñas atópanse tamén entre as capturas máis importantes no territorio, sen desmerecer a pesca do polbo.
O sector mariñeiro é tan importante para a poboación de Vilanova que, por elo, non podía renunciar a contar coa súa propia exaltación gastronómica. Na actualidade, a Festa do Mexillón e do Berberecho converteuse no mellor escaparate para a localidade, acollendo cada agosto a miles de visitantes que buscan descubrir os oficios vinculados ao mar e os seus produtos máis destacados.